nos plats
Les poissons
- Suggestion du jour 18.00 €
- Dos de saumon rôti à la Fleur de sel 18.00 €
- Aile de raie aux câpres et beurre noisette 18.00 €
- Meli-melo: lotte, cabillaud et saumon 18.00 €
- Loup ou bar d'elevage selon arrivage. Rôti au fenouil 18.00 €
- Pot-au-feu de la mer cabillaud, moules, saumon. gambas 18.50 €
- Daurade royale rôtie aux herbes 18.00 €
- Calamars et gambas à la planxa 18.00€
- Brochette de lotte et St-Jacques au citron vert 21.00 €
- Marmite du pêcheur lotte, saumon, cabillaud, gamabas, moules, ½ homard 25.00 €
- Sole meunière 23.00 €
- Parillade lotte, saumon, filet de daurode, gambas, moules, calamars 23.00 €
Fondue de la mer 22€ par personne
Dans son caquelon avec son bouillon de poisson.
Sur réservation. Pour deux personnes minimum.
Les viandes
- Poulet à la Catalane et gambas 17.00 €
- Poulet aux cèpes 18.00 €
- Pavé de charolais grillé 16.00 €
- Pavé de charolais au poivre vert 17.00 €
- Pavé de charolais au roquefort 18.00 €
- Pavé de charolais aux cèpes19.00 €
- Magret de canard grillé 17.00 €
- Magret de canard au thym et au miel18.00 €
QUAI VASCO DE GAMA 66700 ARGELES-SUR-MER - Pyrénées-Orientales - FRANCE - Téléphone 04 68 81 57 40 portable 06 30 60 03 04
Raison sociale : LE BLEU MARINE - Gérant : Mr GRUTTER Jean Michel - Capital : 8 000 € - Numéro Siret : 494 557 523 00011
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