nos entrées
Les Entrées Froides
- Foie gras de canard maison sur pain d'épice au miel et sa confiture d'oignons 16.00 €
- Assiette de saumon marine à I'aneth 11.00 €
- Salade de chèvre chaud au miel et au thym 10.00 €
- Salade d'avocat aux crevettes, sauce cocktail 10.00 €
- Assiette d'anchois oeuf dur, poivrons, olives 10.00 €
- Salade Catalane salade verte, oeuf dur, haricots verts, anchois, poivrons, olives 11.00 €
- Duo de saumon marine a I'aneth et au Foie gras16.00 €
- Melon nature en saison 7.00 €
- Melon au Banyuls en saison 9.00 €
Les Entrées Chaudes
- Moules de mer gratinées au beurre à l'ail doux 10.00 €
- Moules de bouchot à Ia marinière 12.00 €
- Moules de bouchot à la crême 13.00 €
- Moules de bouchot à la marinière, Frites 15.00 €
- Moules de bouchot à la crême, frites 13.50 €
- La cassolette de Fruits de mer au Muscat 10.50 €
- Foie gras poêlé, déglacé au vinaigre de Banyuls sur son lit de mâche 17.50 €
- Soupe de poissons 8.00 €
- Fricassée de St-Jacques à la persillade 17.50 €
- Assiete du jardinier, légumes du jour 10.50 €
QUAI VASCO DE GAMA 66700 ARGELES-SUR-MER - Pyrénées-Orientales - FRANCE - Téléphone 04 68 81 57 40 portable 06 30 60 03 04
Raison sociale : LE BLEU MARINE - Gérant : Mr GRUTTER Jean Michel - Capital : 8 000 € - Numéro Siret : 494 557 523 00011
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